Gaya APA
Winarno, .
(1997).
Kimia Pangan Dan Gizi
(
cet. 8)
.
Jakarta:
Gramedia Pustaka Utama.
Gaya MLA
Winarno, .
"Kimia Pangan Dan Gizi".
cet. 8
Jakarta:
Gramedia Pustaka Utama,
1997.
Text.